| Texto publicado em 01/09/2010* - 00:00, quarta-feira. | por Redação GramadoSite | | *Atenção: você está lendo CONTEÚDO DE ARQUIVO. Publicado há mais de 20 meses! |  Jantar beneficente para comemorar 10 anos do Tarantino Dia 1 de setembro, quarta-feira, o Ristoranti Tarantino comemora 10 anos, com um jantar harmonizado com a Vinícola Garibaldi. Todo o valor do jantar será doado para a Fundação Espírita Nossa Senhora de Nazaré (Lar do Idoso), da Lacy Bertoja. |
"Achamos que é a melhor forma de comemorar nossos 10 anos, ajudando na finalização da obra que irá beneficiar muitos idosos e tornar o sonho da Vó Lacy realidade."
A produção contará com os preparos do Chef Nenê Mortari, a apresentação do harpista Roberto Naviliat e a Sommelier dos Vinhos Garibaldi, Aline Dambros. O valor do jantar será de R$ 50,00 por pessoa e os convites são limitados em 50 unidades. Convites e informações com Nini Volk pelo telefone (54) 9996 3174 ou com Juarez pelo telefone (54) 3036 0057.
Menu do Jantar Beneficiente 10 anos Tarantino
Entrada
Cogumelos de Paris recheados, berinjela, queijos, frios e conservas típicas italianas.
Vinho: Acquasantiera Chardonnay
Primeiro Prato
Ravióli do Chef recheados com espinafre e ricota, regados ao melho elaborado com azeite de oliva extra virgem, cogumelos, tomates e sálvia.
Vinho: Merlot Raschiatti
Segundo Prato
Filé a maneira do Tarantino grelhado e servido com molho de ameixas pretas. Acompanha arroz e/ou purê de maçã.
Vinho: Chalet du Clermont (Cabernet Sauvignon/Merlot)
Sobremesa
Gelato de manjericão com cobertura de chocolate em calda.
Espumante Garibaldi Moscatel
( com informações Nini Volk ) | | |
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