Aprendendo com a Festa da Colônia - Parte 1
Ontem, 22 de março, fui dar uma boa espiada na Festa da Colônia. Como hoje à noite, nossa turma do “Grupo Águia”, grupo ligado à literatura, vai fazer um encontro lá, regado a muito versejo e muita risada, fui me certificar de qual o melhor espaço para nos encontrarmos.
| por Redação GramadoSite |

Auri Loesh - agricultor dá dicas de plantio

Noeli e Pedro Cavichion - casal também participa da festa

Festa acontece na Praça das Comunicações

Decoração com hortaliças
Aproveitei também para dar uma de “jornalista” e fazer umas pequenas entrevistas, explicando logicamente que, como colunista da Gramadosite, gostaria de publicar as respostas e também me utilizar pessoalmente das informações.
O tema versou sobre plantações. Como tenho uma pequena hortinha em minha casa onde cultivo hortaliças para consumo próprio, sempre tive dúvidas a respeito de épocas de plantio e “aquela história de plantar na lua certa”(achava até que era balela).
O que plantar
Minha primeira entrevista foi com Auri Loech, morador da Linha Tapera e que primeiro se dignou a posar para uma foto diante das capelinhas ali instaladas, representando a fé religiosa de cada colônia. Auri é agricultor e planta hortaliças que comercializa na Feira Orgânica.
Questionei sobre o que está na época de plantar, visto que estamos no fim de março e o sol já não está mais tão quente. Ele respondeu que agora é época de semear quase tudo que dá folhas verdes, como rúcula, chicória, alface e que é época propícia para plantar ervilhas, além das hortaliças que dão o ano inteiro, como espinafre, salsa, etc.
Fases da Lua
E para quem acredita nas fases da lua e as segue, Auri explicou que todas as plantas que dão frutos para baixo da terra devem ser plantadas na lua cheia, o que produz um fruto mais gordo.
Aí entram a batata inglesa, batata doce, aipim, etc. Para as hortaliças que dão folhas, o certo é plantar na lua crescente, o que evita que dêem pendões e floresçam.
Auri segue estas dicas que aprendeu com seus pais, que também eram agricultores na Linha Bonita. Isto prova que, de geração em geração, estas informações se perpetuam.
Produção orgânica
Quanto à produção orgânica, ele se utiliza da compostagem onde mistura folhas, esterco, cascas de frutas e cinza de fogão. Esta foi uma dica importante para mim, pois sempre soube que a cinza deixava a terra muito ácida ao que ele me ensinou que, ao contrário, a cinza equilibra a acidez da terra.
Participação
Auri não está comercializando suas hortaliças na Festa da Colônia e sim, trabalhando numa tenda dos fornos, onde vende assados de porco, costelas e outras carnes. Não é produto seu, mas está muito feliz em poder participar da Festa da Colônia, auxiliando na divulgação e bom atendimento aos turistas e comunidade.
Linha 15
Outro casal muito simpático que entrevistei foi Pedro e Noeli Cavichion, moradores da Linha Nova. Eles estão instalados na tenda com o nome de Linha 15. Aí comercializam vinhos, vinagres, geléias, biscoitos e conservas.
O delicioso suco de uva vendido nesta tenda é produção de Darcy Cavichion e família, pertencentes à Linha Furna.
Quando indaguei a respeito de plantar na lua certa, Noeli me respondeu que “eles não plantam na lua” e sim na terra. Um pequeno trocadilho que nos fez rir , porém confirmando todas as informações já trazidas acima.
Agricultora caseira
Como disse, sou uma “agricultora caseira” e hoje pela manhã, depois de verificar a folhinha e constatar que estamos na semana de lua nova, já fui de enxada em punho semear meu alface e rúcula na terra (não na lua).
As informações me foram de grande utilidade e se você tem dúvidas a respeito do assunto, aproveite para se certificar com os experientes no assunto.
Passe na Festa da Colônia , fale com os colonos agricultores, pessoas simples, simpáticas e que sempre tem um importante conselho a dar.
Artesanato rural
Minha próxima “entrevista” está marcada para hoje com Juliana, da tenda do artesanato rural. Devo aprender muito com ela também.
PS: Material enviado em 2007 pela colunista da GramadoSite.com, Lisete Heidrich
www.gramadosite.com/lisete
O tema versou sobre plantações. Como tenho uma pequena hortinha em minha casa onde cultivo hortaliças para consumo próprio, sempre tive dúvidas a respeito de épocas de plantio e “aquela história de plantar na lua certa”(achava até que era balela).
O que plantar
Minha primeira entrevista foi com Auri Loech, morador da Linha Tapera e que primeiro se dignou a posar para uma foto diante das capelinhas ali instaladas, representando a fé religiosa de cada colônia. Auri é agricultor e planta hortaliças que comercializa na Feira Orgânica.
Questionei sobre o que está na época de plantar, visto que estamos no fim de março e o sol já não está mais tão quente. Ele respondeu que agora é época de semear quase tudo que dá folhas verdes, como rúcula, chicória, alface e que é época propícia para plantar ervilhas, além das hortaliças que dão o ano inteiro, como espinafre, salsa, etc.
Fases da Lua
E para quem acredita nas fases da lua e as segue, Auri explicou que todas as plantas que dão frutos para baixo da terra devem ser plantadas na lua cheia, o que produz um fruto mais gordo.
Aí entram a batata inglesa, batata doce, aipim, etc. Para as hortaliças que dão folhas, o certo é plantar na lua crescente, o que evita que dêem pendões e floresçam.
Auri segue estas dicas que aprendeu com seus pais, que também eram agricultores na Linha Bonita. Isto prova que, de geração em geração, estas informações se perpetuam.
Produção orgânica
Quanto à produção orgânica, ele se utiliza da compostagem onde mistura folhas, esterco, cascas de frutas e cinza de fogão. Esta foi uma dica importante para mim, pois sempre soube que a cinza deixava a terra muito ácida ao que ele me ensinou que, ao contrário, a cinza equilibra a acidez da terra.
Participação
Auri não está comercializando suas hortaliças na Festa da Colônia e sim, trabalhando numa tenda dos fornos, onde vende assados de porco, costelas e outras carnes. Não é produto seu, mas está muito feliz em poder participar da Festa da Colônia, auxiliando na divulgação e bom atendimento aos turistas e comunidade.
Linha 15
Outro casal muito simpático que entrevistei foi Pedro e Noeli Cavichion, moradores da Linha Nova. Eles estão instalados na tenda com o nome de Linha 15. Aí comercializam vinhos, vinagres, geléias, biscoitos e conservas.
O delicioso suco de uva vendido nesta tenda é produção de Darcy Cavichion e família, pertencentes à Linha Furna.
Quando indaguei a respeito de plantar na lua certa, Noeli me respondeu que “eles não plantam na lua” e sim na terra. Um pequeno trocadilho que nos fez rir , porém confirmando todas as informações já trazidas acima.
Agricultora caseira
Como disse, sou uma “agricultora caseira” e hoje pela manhã, depois de verificar a folhinha e constatar que estamos na semana de lua nova, já fui de enxada em punho semear meu alface e rúcula na terra (não na lua).
As informações me foram de grande utilidade e se você tem dúvidas a respeito do assunto, aproveite para se certificar com os experientes no assunto.
Passe na Festa da Colônia , fale com os colonos agricultores, pessoas simples, simpáticas e que sempre tem um importante conselho a dar.
Artesanato rural
Minha próxima “entrevista” está marcada para hoje com Juliana, da tenda do artesanato rural. Devo aprender muito com ela também.
PS: Material enviado em 2007 pela colunista da GramadoSite.com, Lisete Heidrich
www.gramadosite.com/lisete
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